食材：牛肉，土豆 ，西红柿。

调味料：盐，味精，油，青葱，生姜。

Step1.食材去皮切块。

Step2.土豆煮软。

Step3.牛肉用生姜煮沸，去杂质。

Step4.起油锅炒番茄后加入土豆、牛肉、加调味料，高火慢炖。